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Lentilles vertes France (500g) Markal

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Quelques informations essentielles sur ce produit

Traditionnellement connues pour l’élaboration du « petit salé » les lentilles vertes se marient également très bien à vos potées ou salades.

La lentille est originaire d’Asie Centrale.

Elle s’est répandue il y a très longtemps au Proche-Orient et en Egypte, puis les Phéniciens, Carthaginois et Romains l’ont introduite et développée en Europe.

Elle compte parmi les plus anciennes et plus appréciées légumineuses du vieux monde.

3329484411209
Quantité

2,85 TTC

Informations nutritionnelles
La lentille est une légumineuse, l’associer à une céréale permet d’équilibrer les apports en protéines et en acides aminées essentiels. Les lentilles, après le soja, sont les légumineuses les plus riches en protéines.

Conseils de préparation
Rincer et cuire 1 volume de lentilles vertes dans 3 volumes d’eau froide non salée pendant 25 minutes.

Conseils d’utilisation
Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d’accompagnement (potées, petit salé…) ou froides en salade. Elles peuvent aussi se déguster en soupe ou en purée.

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